ドメーヌ・ド・ラ・ギャルリエール シナブル

"シナブル"とはドラゴンの血という意味。また、ドラゴンは地球のさまざまな力を示すシンボルである。緻密で丸くなったタンニンが素晴らしい。果実味とミネラルを感じさせる風味は繊細で旨味いっぱい。複雑な余韻が残る上質なワイン。スパイシーなニュアンスもある。

樹齢約25年のカベルネ・フラン100％。砂や火打石が混ざる粘土質土壌。南向きの斜面にあり日照に優れる。